Сыроежка, Russula sp.

Казалось бы, в самом названии гриба-сыроежки уже заложено понятие её безусловной съедобности, но это не так.

Большинство видов этого рода съедобны, но есть виды, относящиеся к условно-съедобным, несъедобным и даже ядовитым.

Подготовлено по материалам сайтов: Экосистема, Грибник, ВикиГриб

Автор фото - Валентина Соколова